Mídia e Ciência – Ep. 93 – “Não, o churrasco não está liberado”

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Em 30/9, uma nova edição do periódico científico Annals of Internal Medicine chegou com material explosivo: um conjunto de novos estudos, acompanhado de novas diretrizes alimentares que minimizam os riscos de comer carne vermelha. As recomendações rapidamente foram muito criticadas, e um grupo de especialistas inclusive já pediu pra revista que aguarde uma nova revisão, alertando sobre potenciais danos. Mas, a mídia não espera, e o assunto rapidamente virou destaque no mundo todo. Este é o tema desta edição de Mídia e Ciência.

Versão em texto AQUI.

Videocast da coluna Mídia e Ciência produzida por Mariana Pezzo, apresentando um comentário semanal sobre a cobertura de C&T na mídia nacional e internacional, com olhares críticos sobre essa produção e, também, sobre a própria Ciência.

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