Mídia e Ciência – Ep. 80 – “Comer – e falar sobre comida – pode ser um ato de resistência” Você sabia que o Guia Alimentar para a População Brasileira é considerado o melhor documento do tipo em todo o mundo? Quem disse? Marion Nestle, professora da University of New York que esteve recentemente no ... Leia mais...
Comer – e falar sobre comida – pode ser um ato de resistência Visita ao Brasil de referência mundial na área de Nutrição foi oportunidade (perdida?) de ampliar o debate público sobre alimentação Você sabia que o Guia Alimentar para a População Brasileira é considerado... Leia mais...